Dow Jones

Informazioni Generali

Dow Jones, locale a Roma, che ha pensato di unire il bancone di un bar alla cucina.
Provare ad unire due linee di pensiero che vedono un Barman eclettico e uno CHEF insieme in una sorta di miscelazione tra cibo e cocktail dal sapore old style… Non parliamo di fusion parliamo di mixology arte sopraffina di vedere e rivedere i cocktail e il bere in simbiosi con il cibo che li può accompagnare.
Il Down Jones proporrà il buon bere e l’intrattenimento… Mescolando gli speakeasy degli anni del proibizionismo alla voglia di azzardare di scommettere di provare. come piccoli spezzoni di un film che farà girare la testa a chi sa del buon vivere e apprezzerà il buon bere… Dow Jones è il trailer da vedere da gustare e da provare… è veramente il nuovo modo di proporre qualità e innovazione… prima di tutto… prima di tutti!!!!
I cocktail il buon cibo… delle piccole opere d’arte da assaporare in poco tempo, prendere e portare via o offrire…
Il Barman, l’alchimista… del mondo notturno, un confessore o psicologo pret-a-portè e lo CHEF l’artista l’eclettismo allo stato puro…
Questa sarà la filosofia “Vivere per scoprire per condividere”… Dow Jones come un salotto dove ti siedi e ti senti a casa ma ti accorgi che intorno c’è vita… c’è atmosfera… c’è arte… l’arte di ricevere e saper ricevere..
Un modo diverso di dire “Usciamo”… perché Dow Jones saranno il modo nuovo per dire “Vieni da NOI stasera… !!!”