Gruppo Bisaro

Informazioni Generali

Le aziende del Gruppo Bisaro, attive nel settore degli alimenti liquidi, assumono la configurazione di Gruppo per presentare alla clientela nazionale e internazionale un interfaccia trasparente, tale da facilitare l'individuazione della soluzione ottimale, tra le opportunità di prodotti e servizi specializzati offerti. L'attività iniziata nel 1985, e in origine basata sulla competenza nelle nuove tecnologie di filtrazione e separazione di liquidi alimentari, nel tempo si è arricchite con gli interventi di ingegneri, programmatori elettronici, tecnici specialisti, ricercatori di laboratorio, disegnatori 3D, responsabili del controllo qualità ed esperti in gestione aziendale. La particolarità del Gruppo Bisaro consiste nella padronanza delle tecniche di stabilizzazione microbiologica a freddo, con l'utilizzo cosciente di sistemi a cartuccia, integrati con efficaci tecniche di lavaggio e sanificazione. Parallelamente il settore ricerca si è dedicato allo sviluppo di raffinati processi di separazione a membrana quali Osmosi Inversa, Nanofiltrazione, Ultrafiltrazione e Microfiltrazione Tangenziale. I processi derivati sono rivolti alle industrie dei liquidi alimentari : vino, birra, acqua, bibite (soft drinks, succhi di frutta), latte, olio