Caseificio Miscano

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Contrada Seiarusso
82022 Castelfranco In Miscano, Italia
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Caseificio Miscano Company Information

Informazioni Generali

Condividiamo con piacere su Facebook, notizie sull’attività del Caseificio Miscano. Un'attività che ha inizio nei primi anni novanta, quando i coniugi Rocchina Riccio e Antonio Pellegrino, conservando e applicando scrupolosamente l’antica lavorazione artigianale, preferirono la “valorizzazione di una produzione tradizionale piuttosto che seguire il processo d’industrializzazione dei prodotti caseari”. Una tradizione in cui si identificano appieno anche i figli Rosa e Michele e su cui oggi poggia l’asse portante della produzione e dell’amministrazione dell’azienda.
Il Caseificio Miscano basa la sua produzione sull’utilizzo esclusivo di latte raccolto da selezionati allevatori delle zone di Castelfranco in Miscano e San Giorgio la Molara, dove i bovini pascolano liberi nei campi e si alimentano solo di erba fresca e varia o di fieno e frumento naturali.”

Contrada Seiarusso Castelfranco In Miscano

Orari di apertura
Monday:
09:00 - 18:00
Martedì:
09:00 - 18:00
Mercoledì:
09:00 - 18:00
Giovedì:
09:00 - 18:00
Venerdì:
09:00 - 18:00
Numero di telefono
+390824960084
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Parole chiave
caseificio

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