Caseificio Fratelli Lepre

Informazioni Generali

Il Caseificio Fratelli Lepre è un'azienda a conduzione familiare che per scelta non ha mai industrializzato il procedimento e che ancora oggi segue tutte le fasi della lavorazione: dalla raccolta giornaliera del latte alla produzione e alla consegna del prodotto finito. Il rispetto del latte alimento vivo dei suoi componenti e del suo sapore è da sempre il punto di riferimento della nostra azienda che a seconda del pascolo e a seconda del periodo di lattazione e della stagione trasforma il latte. Rimangono così inalterati nel latte tutti quei sapori che la nostra terra sa dare gli stessi sapori che danno ai nostri prodotti un gusto inconfondibile.