Gotto D'Oro Soc.Coop.

Informazioni Generali

La Cantina Gotto d'Oro, fondata nel 1945, è stata la prima azienda vinicola dei Castelli Romani. Di questa generosa terra che si estende a sud di Roma conserva proprio l'antica tradizione vitivinicola radicata fin dall'Epoca Romana, dalla quale ha ispirato anche il proprio nome Gotto, derivata dalla definizione latina di guttus, un bicchiere di vetro di buona capacità, e che per variante indica anche il suo contenuto in vino. Lo stabilimento di Frattocchie centralizza tutte le operazioni di trasformazione, di lavorazione e di imbottigliamento dei vini D.O.P. Frascati, Marino e Castelli Romani, conferiti da oltre 400 viticoltori associati. Le linee di produzione, completamente automatizzate, dispongono di impianti moderni, funzionali e tecnologicamente avanzati, con una potenzialità di oltre 200.000 ettolitri di vino, che assicurano l'ottimizzazione delle fasi operative e garantiscono il rispetto delle caratteristiche organolettiche e qualitative del vino confezionato.