Enoteca La Rosa Purpurea

Informazioni Generali

Una selezione ragionata di vini rappresentativa delle regioni italiane a maggiore vocazione vitivinicola e dello sterminato patrimonio di vitigni che rende unica la nostra penisola: grandi nomi e cantine emergenti, quindi, con un occhio di riguardo alla produzione del Veneto e del padovano. Per la Francia abbiamo proposte dalla Borgogna al Bordeaux, senza ovviamente tralasciare Chablis, Alsazia e, ovviamente, Champagne. Il leitmotiv è proporre prodotti non banali, di sicura qualità e a prezzi vantaggiosi.
Accanto a ciò abbiamo pensato di portare – o meglio, riportare – il vino sfuso nel pieno centro di Padova. Sì, perché è vero che il vino è complessità e raffinatezza produttiva, marketing e altro ancora, ma dev’essere soprattutto socialità, convivialità e condivisione. Un prodotto che da sempre fa parte della nostra cultura e che rafforza i rapporti tra gli uomini, nel segno della moderazione e del consumo ponderato. Quindi vini sfusi dei Colli Euganei, a chilometri molto prossimi allo zero, che possano essere assaporati da tutti quotidianamente senza incidere troppo nelle tasche delle famiglie.