Caseificio Perrella - TuaLat s.r.l.

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Vai dei Sanniti, 43
86021 Bojano, Italia
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Caseificio Perrella - TuaLat s.r.l. Company Information

Informazioni Generali

L’acqua rappresenta il 50% della mozzarella. E’ un elemento essenziale per la produzione tanto che se non è pura, è necessaria l’aggiunta di correttori chimici come i conservanti. Sin dai primi del Novecento a Bojano in Molise si sono stabilite le prime attività di produzione di mozzarella. E così oggi questo piccolo paese conta la più alta concentrazione di aziende produttrici del settore.

Bojano si trova ai piedi del Monte Matese che raggiunge i 2000 metri di altezza. Proprio da queste sorgenti naturali, che si originano ad alta quota, sgorga l’acqua pura, sana e incontaminata.

È qui che nasce la nostra mozzarella, nella città dell’acqua e della natura incontaminata.

Vai dei Sanniti, 43 Bojano

Orari di apertura
Monday:
09:00 - 19:00
Martedì:
09:00 - 19:00
Mercoledì:
09:00 - 19:00
Giovedì:
09:00 - 19:00
Venerdì:
09:00 - 19:00
Sabato:
09:00 - 19:00
Parcheggio
L'azienda ha un parcheggio.
Numero di telefono
+390458511035
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Parole chiave
caseificio

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