Enoteca Contemporanea

Informazioni Generali

E' il locale della contemporaneità, che parla di vino, di cibo, di arte e di artigianato della pietra, con una ricerca sui prodotti del territorio e di elite internazionali come lo champagne. C'e' lo studio meticoloso sul vino e sul design, ma anche sul format di cibo che e' il boccone, come piatto da cucina abbinato al calice servito alla mescita. Cosi il cliente può' assaggiare anche un solo bicchiere, dal semplice prosecco al metodo classico più raffinato. L'Enoteca Contemporanea unisce la parte del vino alla caffetteria con le ricche colazioni preparate con prodotti a KM 0. L' arte del trattarsi bene nelle Dolomiti.