Dott.ssa Carla Arrienti - Dietista

Informazioni Generali

La passione e la curiosità per l’alimentazione, il cibo e la salute in generale mi hanno incoraggiato ad approfondire e interessarmi ogni giorno di più su come gli alimenti possono essere influenti su di noi.
Gli alimenti con cui ci nutriamo e il modo come lo facciamo ci procurano un’identità che esprime quello che siamo e chi vogliamo essere.
Nutrirsi non è soltanto l’introduzione nell’organismo dei singoli nutrienti ma il loro consumo. Questi hanno gusti, colori, formati, aromi e consistenze diversi e tutti dovrebbero essere considerati nell’approccio nutrizionale.
Il mio metodo di lavoro è quello della prevenzione, preferendo uno stile di vita sano e attivo adatto alle esigenze individuali. Il metodo che utilizzo non prevede la prescrizione di diete restrittive, ma un percorso dietoterapico che permette di ottenere obiettivi raggiungibili e duraturi attraverso il rispetto di semplici regole di comportamento alimentare che riguarda sia le calorie e i principi nutritivi essenziali che il modo come gli assumiamo.
Seguire una dieta non deve essere visto come una privazione, ma come una buona abitudine da assumere per la propria salute e benessere fisico-psicologico. Lavorare insieme con obiettivi graduali e raggiungibili, incoraggiano le persone a ritrovare il proprio equilibrio alimentare, mangiando con piacere.
Il mio obiettivo è aiutare le persone a fare la loro scelta in modo consapevole. Stabilire piccoli e grandi obiettivi che siano raggiungibili, promuovendo uno stile di vita sano e coerente con le abitudini personali.