Fattoria La Cinta

Informazioni Generali

La Fattoria La Cinta ha un'estensione di 5 ettari che coprono un declivio vocato a vigneto sul fianco est della collina di San Vitale, negli immediati confini di Benevento. L'organizzazione dell'azienda ricalca intenzionalmente quella delle antiche masserie. L'orto, la vigna, l'oliveto, i campi di grano, il bosco, la serra, assicurano l'autosostentamento per una comunità di 20 persone. Il cuore centrale è un antico casale ricavato da una rustica struttura in pietra destinata ad essicatoio del tabacco ed opificio. L'edificio è stato soppalcato per creare una zona notte che ospita due ambienti indipendenti, con bagno autonomo, che possono ospitare fino a sei persone ciascuno.
Al piano terra c'è la cucina, il camino e un ampio salone con 25 posti. Gli interni, sono arredati con vecchi mobili di famiglia restaurati. A ridosso del casale c'è un'ampia piscina , un capanno in pietra con vetrate munito di forno a legna, un gazebo polifunzionale e un'aula didattica multimediale indipendente che accoglie fino a 50 persone. A valle, dopo la cantina, le voliere e le arnie delle api, ci sono i laboratori del formaggio, il molino in pietra, la stalla con i suoi asini (Rosina, Peppina, Silvia, Marinella), le pecore, la capra Chiara, il cavallo Stellina, il maiale di Cinta senese Pallina, il maialino nano vietnamita Laura e la palestra per le pratiche di pet therapy.