Il Colle - Caseificio

Informazioni Generali

Nella quiete e nel verde della montagna di Torretta due giovani ragazzi, i fratelli Badalamenti decidono di dedicarsi con amore all’antica arte lattiero-casearia che li porta alla costruzione del caseificio Il Colle, continuando così l’attività artigianale tramandata da padre in figlio da generazioni.
Con cura e dedizione le loro mani lavorano il latte fresco trasformandolo in prodotti di alta qualità nel rispetto totale della natura e della tradizione casearia locale.
Un’azienda giovane, volta al futuro e alle moderne tecnologie ma con un grande rispetto della tradizione e della qualità.
La soddisfazione ed il benessere del cliente sono l’obiettivo primario del caseificio Il Colle s.r.l. Questo si esplica nella ricerca minuziosa della qualità in ogni passaggio della catena produttiva. Viene trasformato esclusivamente latte proveniente da vacche e pecore di razze selezionate, alimentate in modo completamente naturale, con fieno raccolto nei terreni locali ed altri alimenti naturali.
Chiunque può gustare i nostri prodotti acquistandoli direttamente presso il nostro punto vendita con la garanzia di prodotti sempre freschi ad un prezzo conveniente, una vera oasi per gli intenditori!