Robbé - alternative food

Informazioni Generali

Robbé alternative food è il primo punto vendita diretto della linea "La cucina del benessere" che propone dal 2014 prodotti da forno freschi salati e dolci, oltre a piatti pronti, la cui caratteristica è l'assenza di glutine, riso, mais, latticini, zucchero, lievito, conservanti, additivi. Eccezione per alcuni ingredienti solo in presenza di antiche varietà di cereali o produzioni tipiche locali. Si tratta di prodotti freschi realizzati artigianalmente su ricette proprie ispirate alla tradizione gastronomica Italiana che incontrano le esigenze di intolleranti, vegetariani, vegani, regimi alimentari specifici e chi vuole mangiare con particolare attenzione alla qualità. Gli ingredienti utilizzati provengono tutti da agricoltura biologica, biodinamica e naturale, in parte dal nostro podere ed in parte acquistati direttamente dalle aziende agricole produttrici selezionate sul territorio nazionale. Nostra creazione di punta è la Linea Legumi, prodotti da forno a base esclusiva di legumi ottenuti attraverso la macinazione a pietra naturale nel nostro laboratorio di legumi secchi, la cui farina viene poi impiegata per realizzare panetti e focacce.
E' possibile mangiare in negozio dove ci sono mensole, sgabelli e tutto il necessario per poter consumare un buon pasto comodamente seduti, oppure da asporto. E' possibile ordinare anche in presenza di esigenze specifiche.
Proponiamo in vendita anche alcuni prodotti selezionati da alcune aziende agricole anche nostre fornitrici come particolari olii extra vergine, zafferano in pistilli, caffè 100% arabica da agricoltura biologica e dal commercio equo e solidale, confetture, fitoterapici.
Siamo rivenditori ufficiali dei prodotti della Cooperative Mogliazze (fitoterapici e confetture).