Avicola S.Giacomo

Informazioni Generali

Questa storia inizia più di 50 anni fa, quando Gabriele De Lellis, operaio in un incubatoio, comincia ad allevare in casa i pulcini per venderli una volta cresciuti. Pian piano, con l’aiuto della moglie Grazietta, Gabriele lascia il lavoro da dipendente ed inizia in proprio ad allevare i suoi polli aprendo un piccolo macello sotto casa.

Dalla grande passione e dal forte desiderio di crescita negli anni nasce Avicola San Giacomo, con l’acquisizione degli allevamenti di Città Sant’Angelo, di Atri e di ben oltre 20 ettari di terreno per la coltivazione di cereali, parte fondamentale dell’alimentazione dei polli.

Negli anni ‘80 l’azienda si concentra sulla fornitura di polli vivi a contadini e commercianti locali, arrivando ad allevare fino a 300.000 capi all’anno.

Il piccolo allevamento iniziale diventa così grande da spingere anche i figli Domenico, Simona e Marco ad entrare a far parte dell’azienda, portando ulteriore grinta e dinamismo. Negli ultimi 15 anni il lavoro cambia di nuovo: i contadini non sono più quelli di una volta ed i clienti, comunque, non vogliono rinunciare ad un pollo allevato in campagna.

Così Avicola San Giacomo apre un nuovo macello aziendale per fornire un prodotto di alta qualità pronto da consumare, un pollo allevato all’aperto delle migliori razze, che mangia un misto di granaglie tutto vegetale e naturale, macellato a 4 mesi di vita.
Un vero pollo rurale!