Arris Catering Equipment Srl

Informazioni Generali

ARRIS. È il gusto che fa la differenza. Siamo specializzati nella produzione di sistemi di grigliatura professionali a gas ed elettrici con tecnologia GRILLVAPOR(r). I nostri prodotti sono realizzati con materiali di altissima qualità costantemente collaudati nella fase produttiva conformi alle leggi e norme vigenti in materia di sicurezza igiene e prevenzione certificati CE secondo direttive CEE. Tecnologia Grillvapor(r). Arris Catering Equipment ha ideato e brevettato il sistema di cottura GRILLVAPOR(r) che combina alte temperature precisamente controllabili alla leggera idratazione delle superfici di cottura. Grazie alla tecnologia Arris Grillvapor(r) brevettata che solo Arris è in grado di produrre e che viene applicata su tutte le nostre GRILLVAPOR(r) OVERGRILL(r) si riduce il calo peso (-20%) e il calo massa per aumentare le porzioni degli alimenti cotti portando grandi vantaggi economici a chi utilizza Girillvapor(r). La tecnologia Arris Grillvapor(r) permette una cottura più veloce (+ 20% in media rispetto ai tradizionali sistemi di grigliatura) e permette di cucinare in modo salutare mantenendo vivi i colori degli alimenti. La tecnologia Arris Grillvapor(r) brevettata grazie al particolare sistema di cottura inoltre esalta i sapori e le caratteristiche organolettiche dei cibi elimina l’uso di oli e grassi di condimento per un ulteriore risparmio economico. SONDA AL CUORE. Grillvapor(r) è l’unico sistema di grigliatura in grado di controllare l'intero processo di produzione visualizzando costantemente la temperatura all'interno dell'alimento.